一、抽样编号为SC22330000300431043的桑葚核查处置情况

（一）抽检基本情况

海宁市硖石嘉煜水果店销售的桑葚（购进日期：2022年5月14日），经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二）经营环节核查处置情况

根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定，责令当事人改正。经调查，当事人履行了进货查验和索证索票等义务，有充分证据证明其不知道所采购的桑葚不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》之规定，不予行政处罚。

依据《中华人民共和国行政处罚法》 第三十三条第三款的规定，对当事人进行教育，具体内容如下：1.继续按要求做好索证索票工作；2.严禁销售不符合食品安全标准的食品。

2022年8月12日