近日,在海宁市盐官镇钱江潮粮油专业合作社联合社(以下简称“钱江潮联合社”)内,大米加工包装生产线正有条不紊地进行着稻米包装,与以往不同的是,这次的大米包装上印着“盐官牌大米”。“我们盐官牌大米的商标申请下来了,明年年初就能上市。”海宁市盐官镇农业农村办公室主任羊生亚说。 
“盐官牌大米”商标申请过程有些不容易,当盐官镇计划申请商标时,发现这个商标已经被外省一家企业注册。几经周转,多次沟通,外省的“盐官牌大米”终于撤销,盐官镇把商标握到了手中。 品牌已经打出,那产品从何而来? 今年,钱江潮联合社对盐官镇1.5万亩稻田统一经营,统一规划收割时间,统一调度收割机械,统一进行加工处理,形成了规模化、高效化的农业生产模式。目前,钱江潮联合社共有17台新烘干机,全力运转的情况下,日烘干能力达500吨。除此以外,钱江潮联合社新建立的大米加工包装生产线,日加工大米能力达160吨,为盐官镇大米品牌化奠定了坚实的生产基础。 据了解,盐官镇将以钱江潮联合社为主体共建集数字农业、集中育苗、仓储保鲜、农事研学等8大功能为一体的农事服务中心。项目新建建筑面积达36461平方米,涵盖大米加工主车间、深加工车间、冷库、烘干中心、育秧中心、机修车间等。建成后,钱江潮联合社将实现从土地统一流转、种植、烘干、储存、加工、深加工到销售供应链的全产业链布局。现在钱江潮稻米全产业链项目整体进度已达92%,项目主体已全部结顶,正在进行附属工程施工以及设备安装。 
在大力推动新品牌稻米产业发展的同时,盐官镇原有的几大农业品牌也在持续发力。“盐官汪菜”作为海宁市首个食用农产品集体商标,在注册成功后的一年里,积极探索发展新路径,推出一系列精品化商品及衍生产品,打响“盐官汪菜”品牌IP。 除了制作更精致、契合大众食用习惯的小包装上市销售外,盐官镇城北村还延伸产出了汪菜烧麦、汪菜烧饼、汪菜包子、汪菜水饺等点心。这一年来,盐官汪菜的身影出现在海宁各大农产品展销会上,甚至登上了省农博会的舞台。据了解,盐官镇接下来将在城北村建立汪菜产业链,将腌制、加工、衍生产品等工序汇总,现已纳入了省级共富乡村试点项目,并准备进场施工。 
另外,盐官镇还规划了汪菜烧饼中央厨房,“绿色+共享”理念规划建设汪菜产品中央厨房,通过供应链打造订单农业新模式,构筑一个上游连“三农”、下游惠民生,促进农产品加工增值、农民增收、消费升级的三产融合型产业。 
新兴品牌正在创新发展,老牌商家也在推陈出新。塔莎的花园作为盐官镇著名花卉品牌,在网络上拥有千万粉丝,和盐官镇6个村合作共建共富基地500亩,提供就业岗位150个,带动400多户农户从事花卉种植和果蔬生产。 今年,塔莎的经营内容从线上拓展到线下,由花卉延展至果蔬与研学。“我们计划做线下农场,开发农文旅、亲子游学项目,让孩子们享受乡野乐趣、探索自然奥秘。”塔莎花园老板王天云表示。 
王天云 盐官作为农文旅乡镇,本就拥有观潮胜地公园这一5A级景区,今年盐官潮乐之城开放,更是吸引了大量游客前来。如何将游客引入美丽乡村中,丰富游客体验? 塔莎的农场研学产业计划正契合盐官镇农文旅建设需求。为助力优质农业企业发展与成长,盐官镇提供了政策支持、资金补助、人才帮扶,并积极解决相关矛盾。形成政府引导、企业主体、市场运作的良好格局,共同打造乡镇农文旅品牌。 
“我们这边有省级一事一议共富乡村项目,主要围绕果蔬产业,桃园、安星、广福这几个村,作为一条精品线路来打造。像广福的大棚已经基本上造好,番茄、草莓全部种下去了,大概一月份左右就可以采摘销售。”盐官镇农业农村办公室主任羊生亚说。据悉,桃园村花卉果蔬农旅综合体项目,已完成施工进度60%。 
稻米、花卉、果蔬是盐官镇农业“三大重点产业”,2024年,盐官镇通过整合资源、加大投入、创新机制,培育出了一批具有盐官特色、市场知名度高、竞争力强的农业品牌,并持续深化新时代“千万工程”,坚持兴农、强农、富农一体推进,加快转变农业发展方式,在经济发展新常态下保持了农业农村加快发展的良好态势,农业综合生产能力、农民收入水平实现了新跨越。
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