近日,根据省局《关于2024年度省级标准化试点项目验收结果的通报》,我市《农村集体聚餐服务省级标准化试点》项目获评全省一般项目唯一优秀项目,高质量通过省级验收。 2024年度,省局共组织对51个省级标准化试点项目开展终期验收和中期评估。其中在开展终期验收的13个一般项目中,验收结果获评优秀仅 1个,合格项目为7个,整改项目为5个,我市《农村集体聚餐服务省级标准化试点》项目以有力举措和优异成效获得高度评价。 近年来,我市在推动农村家宴服务规范化标准化道路上不断探索。经过多年的实践,全市以农村家宴中心建设为基础,以标准体系引领推动农村家宴产业发展,基本形成了农村家宴中心“聚餐申报备案、分级指导、星级厨师评定、引进责任保险、加入智慧监管”的管理模式,农村家宴安全保障产业发展实现“双赢”。目前,全市已建成规范化农村家宴中心121个,乡厨市场准入备案1892人;农村家宴餐饮管理有限公司37家,家宴相关产业公司11家,农村家宴产业链产值超50亿元。 下一步,我市将持续以新发展理念为引领,以市场需求为导向,以标准体系为基石,不断升级农村集体聚餐“三化”融合道路,持续激发农村家宴产业发展活力与潜力。 |