海宁的夏天热浪滚滚让人直呼热到融化，飙升的气温也催热了“夏日经济”，每到夜晚，一群披着月光的外卖骑手走街串巷，拼凑起了一幅烟火人间。

据不完全统计，在海宁，以饿了么、美团外卖为代表，每晚10点以后奔波在大街小巷的骑手有数百名，39岁的赵刚就是其中之一。

这是他在海宁跑外卖的第3个年头，为饥肠辘辘的人们送去“人间烟火”。

晚上7点，洛隆路上的各家餐饮店人声鼎沸，座无虚席，浓浓烟火气中呈现出一片繁忙的景象。

大潮拍客 蒋启凡/摄

见到赵刚时，他正准备晚班配送，戴上头盔，袖套，架好手机，骑上电动自行车，风风火火地朝着双龙路疾驰。今晚的第一单是脆皮鸡饭。19点20分，脆皮鸡饭的工作人员忙活起来了，把刚出炉的美食打好包，等待赵刚来取餐。5分钟后，赵刚取上餐，放进保温箱，跨上车，奔向这一单的目的地。“您的外卖，祝您用餐愉快！”“谢谢！”……不到20分钟，外卖就送到了顾客手中。

接单、取餐、装箱、配送，一个晚上，赵刚不断重复着这套动作，工作节奏非常紧凑。赵刚说，这个月起他平均一晚能跑40单左右，最多时候，一趟能同时配送10单外卖，月收入能破万。

“夜里10点到凌晨1点左右都是点单高峰，也是我最忙的时候。”点单高峰时，他通常只能在取餐间隙喝口水，“要想配送量高，就得分秒必争，尤其是把握夜宵时段。有时候如果时间紧张的话，我一分钟能爬6楼。”看到逐渐累计的单量和成倍增长的收入，赵刚觉得特别幸福。“我的团队里有不少优秀的外卖小哥，一天能跑上百单，收入可以有六七百元呢。”

根据赵刚的观察，在海宁的夜宵外卖排名中，排在首位的是麻辣烫、烧烤，其次是快餐简餐，排在第三位的是炸鸡、炸串。就他负责的区域，哪家出餐快，哪家生意好，赵刚早已熟门熟路。

每到夜晚，洛隆路附近的小吃街，顾客们在店内吃着夜宵，有说有笑，小店门口也十分热闹，不时有外卖小哥来取餐。赵刚表示，前几年，受到疫情的影响，外卖订单量有所下降。但是今年夏天，夜间订单量飙升，尤其是周五、周六、周日，这个夏天，相比去年同期，外卖订餐量增加了40%。

订单数量激增的背后，靠的是外卖小哥们的“准时送达”。晚上11点钟，在闪烁的霓虹灯下，没有了白天步伐匆匆的上班族，马路上的车流开始变少，但赵刚忙碌的身影依旧穿梭在海宁的大街小巷。

在跑外卖过程中，收获满满感动

赵刚是河南驻马店人，2021年从老家来到海宁，他有着河南人特有的热情和爽朗。刚一见面，赵刚就打开了话匣子。赵刚坦言，在做外卖前，他在企业做过工人，也承包过工程，用他自己的话说，那种生活太乏味。2016年，还在河南的赵刚看到美团车上的广告，顺势加入了外卖骑手行业，渐渐地，他觉得送外卖时间自由，工资也很稳定，便一直做了下去。很多人都在说，跑外卖太辛苦了，干起来不容易。赵刚却乐观地认为：“哪一行不苦呢？干什么都辛苦。但三百六十行，行行出状元，行行都要人去干。”

2021年，由于业务需要，赵刚被调到海宁，主要负责跑单的片区是洛隆路。

两年多时间，在送餐过程中，赵刚收获到很多食客给他带来的感动。“很多时候派了一个单子，当东西送到之后，顾客特地拿了一瓶水给我，跟我说辛苦了。”虽然一瓶水价格并不高，但是给赵刚心里带来的感动却久久忘不掉。他还记得去年夏天，正在忙碌的他接到了顾客点的一份订单，“是几杯奶茶。”原本以为这只是一笔普通的订单，但当赵刚看到订单下的备注时，顿时心头一暖，“留言说这些奶茶是送给我们喝的，还表达了对我们外卖小哥的感谢。”

赵刚说，在海宁的这些年，他感受到了这里的包容、热情、淳朴，骑着电动车在街道穿行时，他的心里突然多了一份使命感。“虽然很辛苦，但我们能为夜经济作出一份贡献，感觉值得。”赵刚说。