12月3日下午，市委副书记、市长许红莲在长安镇、高新区调研企业食品安全工作，强调食品安全是品牌发展的基石，要严格落实食品安全主体责任、提升质量管理水平，积极推进传统品牌的创造性保护与创新性发展，助力全市食安工作稳定向好。

一饭膏粱系万家，柴米油盐关民生。许红莲来到海宁市裕丰酿造有限公司，考察玫瑰米醋、酱油、白酒等酿造车间和包装产线，详细了解企业生产流程、生产工艺、技术特点和设施设备使用情况，并实地检查食品安全主体责任落实情况。该企业的前身是徐裕丰酱园，由中国著名诗人徐志摩祖父徐星匏于1836年独资创办，至今已发展成为有100多个产品品种的酿造食品企业。

许红莲对企业的食品安全和质量管理体系表示肯定，她指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，企业要严格落实食品安全主体责任、提升质量管理水平，坚持高标准、严要求，确保每一个环节都符合标准、落到实处，把牢食品安全第一道关口，为广大消费者提供安全可口的高品质产品。

在企业展厅，许红莲深入了解企业历经百年的奋斗故事，听取企业在产品市场、生产工艺等方面的情况介绍。“裕丰”品牌从创办一直延续使用至今，已有187年历史，是我国有商标注册制度以来的首批注册商标。去年，“裕丰米醋酿造”非遗工坊被正式命名为第一批浙江省省级非遗工坊。

许红莲强调，食品安全是品牌发展的基石，是企业可持续发展的生命线，企业要确保把牢食品安全第一道关口，积极推进传统品牌的创造性保护与创新性发展，让“老字号”焕发青春风采，推动全市食安工作稳定向好。