2024年秋季新学期开学之际，为保障校园食堂及校园周边食品安全，本周以来，马桥市场监管所联合街道食安办、街道关工委、综合行政执法、消防等多部门，对辖区内的2所小学和3所幼儿园食堂、各校园周边食品超市以及小餐饮店等10余家食品经营单位开展了食品安全专项检查。

检查人员重点查看了校园食堂环境卫生、从业人员健康证明、原材料存放环境、食品留样记录、“三防”设施配备、餐饮具清洗消毒记录、人员晨检记录、食品原材料索证索票记录、阳光厨房等情况。检查中要求学校食堂严格落实食品安全主体责任，牢牢守住食品安全底线，依法依规配备食品安全总监、食品安全员，按时做好“日管控、周排查、月调度”工作，定期对食堂从业人员开展食品安全法律法规知识培训，有效预防食品安全风险事件发生。

检查人员还对校园周边多家副食品店、文具店进行了检查，并提醒经营者做好自查自纠工作，严格落实进货查验义务，严禁销售三无产品、过期变质食品。

此次检查情况总体较好，部分经营单位存在“三防”设施设置不规范、部分未标明价格等问题的，检查人员已要求立即整改，消除隐患。马桥街道将进一步强化学校食堂及周边食品经营单位监管，做到全方位、全要素、全覆盖检查，全力保障广大学生舌尖上的安全。

海宁市传媒中心记者｜张蕴玥